Die Höfe
Alle Höfe sind Mitglied des Bioland-Verbandes und arbeiten nach Richtlinien, die über die EU-Bio-Verordnung hinausgehen. Unabhängige Kontrollstellen überprüfen in jährlichen Regelkontrollen die Einhaltung der Richtlinien. Dazu kommen unangemeldete Stichprobenkontrollen.
Der Grundgedanke des ökologischen Landbaus ist das Arbeiten in geschlossenen Kreisläufen: Jeder baut auf dem Hof Futter für die eigenen Tiere an und bringt den Mist als wertvollen Dünger wieder auf den Feldern aus. Mit vielfältiger Fruchtfolge und guter Bodenpflege stabilisiert und steigert sich die Bodenfruchtbarkeit. Anbau von Leguminosen (Klee etc.) als Zwischenfrucht füllt die Stickstoffvorräte des Bodens wieder auf.
Das Ideal lässt sich in der Realität natürlich nicht zu 100 % umsetzen, aber es kennzeichnet das Streben und Arbeiten von Bioland-Betrieben.
Die Gesamtbetriebsumstellung ist deshalb bei Bioland-Betrieben Grundvoraussetzung. Außerdem dürfen nur so viele Tiere gehalten werden, dass mind. 50 % des Futters selber produziert werden kann. Und es dürfen nur so viele Tiere gehalten werden, dass die vorhandenen Flächen nicht überdüngt werden.
Domäne Niederbeisheim, Familie Brede
Wir bewirtschaften die Domäne Niederbeisheim in Knüllwald Niederbeisheim seit 1995 nach Bioland-Richtlinien. Fast genauso lange gehören unsere Legehennen mit zum Betrieb.
Im Jahre 2014 konnten wir einen neuen Legehennenstall bauen, der nun bessere Auslaufmöglichkeiten für die Tiere bietet. Zur gleichen Zeit fingen wir an, unsere Junghennen selber aufzuziehen.
Wenck GbR
Wenn der Sohn mit dem Vater…,
so könnte die Geschichte unserer Wenck GbR anfangen. Während meiner Ausbildung zum Landwirt habe ich mein Interesse am Bio-Federvieh entdeckt und konnte meinen Vater dafür begeistern. Ein eigener Bioland-Betrieb wurde gegründet und im Mai 2019 sind die ersten Legehennen in das neu gebaute Stallgebäude eingezogen. Wir haben nun Platz für 2 Herden mit je 3000 Tieren.
Familie Egger
Immer herzlich willkommen!
Unsere Hühner fühlen sich besonders wohl, denn die artgerechte Haltung der Tiere liegt uns sehr am Herzen. Durch viel Platz in den Ställen, jede Menge Auslauf ins Grüne und einen angelegten Außenklimabereich können sich die Hühner nach Herzenslust bei viel Frischluft und Licht austoben.
Familie Heislbetz
In der 8. Generation ...
... liegt uns die Landwirtschaft im Blut. Durch diese Tradition sehen wir uns als besonders verantwortlich gegenüber der Umwelt, allen Pflanzen und Lebewesen. So haben wir für unsere Legehennen im Mai 2012 völlig neu gebaut.
Familie Kruse
Immer herzlich willkommen!
Unseren Hof bewirtschaften wir erst seit 1996. Recht bald wurde uns klar, dass wir unsere Hühner tiergerecht nach Bioland-Richtlinien halten wollen. Für unsere 3000 Hühner bedeutet das unter anderem: einen modernen, großzügigen Stall, freien Auslauf – auch bei schlechtem Wetter – und ökologisch erzeugten Weizen, Soja und Hülsenfrüchte als Futter.
Hephata Biogeflügelhof Leuderode
Unser Hof gehört zum Hessischen Diakoniezentrum e. V.. Wir sind eine anerkannte Werkstatt für behinderte Menschen. Im Frühjahr 2019 haben wir das bestehende Stallgebäude auf unserem Bioland-Hof mit viel Eigenleistung umgebaut. Der Stall beherbergt nun eine moderne Volierenhaltung. Im Sommer zogen 950 Hennen und 10 Hähne ein.
Familie Marienhagen
Seit 400 Jahren ...
... sind wir Bauern aus Leidenschaft. Durch diese Tradition ist uns die Verantwortung gegenüber den Pflanzen und Tieren in der Natur besonders bewusst. Wir haben uns für den biologischen Anbau entschieden, der die Artenvielfalt der Natur schützt und unseren Tieren ein artgerechtes, respektvolles Leben sichert.
Hephata Hofgut Richerode
Unter dem Dach des Hephata Hessischen Diakoniezentrums e. V. werden u.a. drei landwirtschaftliche Betriebe nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet. Das Bio Hof Gut Richerode gehört seit fast 100 Jahren zu Hephata. In den Wirren der Kriegsjahre sicherte die Landwirtschaft auf dem 800 Jahre alten Gutshof die Grundversorgung der Menschen. Seit 1991 arbeitet der Traditionsbetrieb nach ökologischen Grundsätzen und ist gemäß Biolandrichtlinien zertifiziert.
Familie Schnell
Immer herzlich willkommen!
Unser „Hühnereldorado“ liegt in Lichtenfels-Neukirchen im Landkreis Waldeck-Frankenberg. Der Hof wird seit 1982 nach Bioland- Richtlinien bewirtschaftet. Bei uns leben 6.000 Legehennen in artgerechten und modernen Ställen.