Ei Muffin

Zutaten

• 1 Scheibe Toastbrot
• 1 Ei
• Salz und Pfeffer
• Paprikapulver

Portionen: 1

Arbeitszeit: ca. 2 Min.

Koch-/Backzeit: ca. 10 Min.

Schwierigkeitsgrad: simpel 

Zubereitung 

Die ungeröstete Toastscheibe in eine Muffinform drücken und das mit Salz, Pfeffer und Paprika gewürzte Ei auf den Toast in die Form geben.
Bei 200°C ca. 10 Min. in den Backofen geben.

Ideales Sonntagsfrühstück oder ein tolles einfaches Abendessen. Die Kinder lieben es!

Wer mag kann natürlich noch gebratenen Bacon dazu essen.